너무 맛있게 먹고있는데요

저번에 친구랑 시켜먹었을때보다 약간 신맛?이 조금 더올라오는데

발효가 조금 더 된것인지 궁금합니다. 받자마자 밀봉해서 오늘 먹는데 궁금해서 여쭤봅니다.